Els pastors i les pastores, els nostres testimonis
Sens dubte, la transhumància no seria possible sense la figura dels pastors. Durant el seu recorregut els pastors han de fer front a nombrosos imprevistos i han de tenir moltes coses presents com les característiques de la ruta, les zones d’aturada, d’abeurada, de pasturatge i a on dormir. Precisament, aquest darrer punt és un dels grans obstacles, ja que, abans, pastors i pastores eren acollits en masos juntament amb el seu bestiar, però ara aquests estan abandonats i no tenen on passar la nit.
A banda de les llargues jornades a peu, una altra de les adversitats del trajecte són les condicions climatològiques amb les quals han de bregar en el dia a dia, ja que el recorregut l’han de fer faci sol, plogui o nevi.
Davant les dificultats que comporta aquesta activitat per a pastors i pastores, el Centre d’Estudis i Recursos de la Transhumància ofereix suport, visibilitat i acompanyament en el desplaçament del ramat, tant abans de la ruta com quan estan en trajecte o després.
Suport a pastors i pastores
Un dels objectius primordials és dignificar la figura del pastor/ra. Antigament, durant el seu trajecte, els pastors eren qui portaven notícies i saviesa, ja que explicaven el que passava a altres indrets del territori, oferien els seus coneixements sobre com utilitzar les herbes del bosc, curar els animals, cançons, melodies, històries o receptes culinàries. Ara, però, aquesta figura s’ha degradat i, per això, des del CERT es vol dignificar. Amb aquest objectiu, s’ha creat una xarxa de coneixences de pastors i pastores, per guardar els seus sabers ancestrals i del sector primari català.
El CERT també treballa conjuntament amb l’Associació Camí ramader de Marina. De la Cerdanya al Penedès, per donar veu a les demandes i reivindicacions de pastors i pastores amb la finalitat de poder-les dur a terme o ser entitat mediadora davant de les administracions perquè les implementin.
Una altra manera d’ajudar-los és escoltant les seves necessitats i, d’aquesta manera, poder oferir un suport personalitzat tant abans, com durant o després de la transhumància. En aquest context, una de les principals dificultats que es troben pastors i pastores és la feixuga burocràcia que han de dur a terme.
Durant el trajecte, es pot donar suport a pastors i pastores de diferents maneres d’acord a les seves necessitats. Una de les més habituals és acompanyar amb un vehicle, per tal de transportar el material que requereix com, per exemple, el tancat per al bestiar.
Un dels principals inconvenients que s’estan trobant els pastors és que hi ha una mancança de relleu generacional. Amb tot, hi ha joves, homes i dones que tenen ganes de continuar amb aquesta activitat, però es troben moltes complicacions per dur-la a terme alhora que no coneixen bé els camins o els punts d’aigua, especialment, aquelles persones que no descendeixen de pastors i pastores. A aquest perfil de persones, el Centre d’Estudis de la Transhumància els hi dóna suport logístic en tots els àmbits tant a l’hora de preparar-se la ruta com en el moment de recórrer-la.
Així doncs, el CERT no només vol ser un lloc de coneixement i recerca, sinó de suport directe a pastors i pastores perquè aquesta activitat ramadera perduri en el temps.